冷庫未來的發(fā)展前景

　　隨著冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的豐富和完善，現(xiàn)代化冷庫的技術(shù)進步，互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，賦予了冷庫更多的功能，冷庫將承擔更多功能。中央政策也提出鎖定現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)，加快跨區(qū)域冷鏈物流體系建設(shè)，冷庫建設(shè)即將迎來新一輪的高潮，從政策和市場的雙重考慮，我們可以推測未來國家對冷庫的發(fā)展建設(shè)的基本路線。

　　1.冷庫追溯信息體系

　　國家政策對產(chǎn)品追溯體系的建設(shè)的意見提出，推進食用農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。監(jiān)理食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程追溯機制，冷庫內(nèi)產(chǎn)品也將納入可追溯體系內(nèi)。以責任主體和流向管理為核心、以追溯碼為載體，推動追溯管理與市場準入相銜接，實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全過程追溯管理。推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者積極參與國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺運行。中央財政資金支持開展肉類、蔬菜、中藥材等產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的地區(qū)，要大力創(chuàng)新建設(shè)管理模式，加快建立保障追溯體系高效運行的長效機制。

　　2.節(jié)能冷庫的建設(shè)

　　未來節(jié)能冷庫將成為主流，隨著能源的成本提高，節(jié)能成為冷庫在日常運營中的首選項，政府也鼓勵建設(shè)技能環(huán)保型冷庫或?qū)蠋爝M行技術(shù)改造，提高冷庫安全、環(huán)保、節(jié)能水平，支持農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)建設(shè)具有倉儲、分揀、加工、包裝、配送、追溯等功能的低溫加工配送中心，開展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈規(guī)范標準，提高農(nóng)產(chǎn)品冷庫的物流水平。

　　3.城市配送型冷庫

　　未來冷庫要優(yōu)化重要節(jié)點物流基礎(chǔ)設(shè)施布局，完善三級配送網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，依托重要交通樞紐、物流集散地規(guī)劃建設(shè)集運輸、倉儲、配送、信息交易為一體的綜合物流服務(wù)基地，加強干線運輸與城市配送的有效銜接。加強公用型城市配送節(jié)點建設(shè)，鼓勵物流企業(yè)加強協(xié)作，整合資源，優(yōu)化城市配送設(shè)施布局。