臘腸烘干工藝

臘腸烘干工藝
       一說道香腸我們就不經(jīng)聯(lián)想到我們湖南臘肉香腸的美味。香腸是我們過年的時(shí)候必須要做的項(xiàng)目之一，過年少了臘肉香腸就少了濃濃的年味。那么，香腸是怎樣制作，怎樣得來的呢？香腸的烘干又是依靠什么能源呢？

 

 

　　香腸烘干 太陽能烘干機(jī)熱泵干燥機(jī)適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品、化工、醫(yī)藥、紙品、皮革、木材、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè)的加熱烘干生產(chǎn)線用。

 

　　臘腸烘干工藝：供參考依不同情而定具體干燥技術(shù)工藝

 

　　1、烘干工藝：70-75度保溫2-3小時(shí)；降溫到50-55度保溫12小時(shí)、降溫到45-50度保溫3-5小時(shí)、共18-20小時(shí)。

 

　　2、烘干工藝：70-75度保溫4-8小時(shí)；降溫到50-55度保溫12小時(shí)、降溫到45-50度保溫2-6小時(shí)、共18-20小時(shí)。

 

　　注意：熱風(fēng)送風(fēng)機(jī)一直不停、按小時(shí)記錄。

 

　　以上，就是香腸烘干工藝，因?yàn)橛羞@么好的工藝，我們才能享受美味的臘腸。